Nhà Hàng Ấn Độ Dalcheeni
2A Ngô Văn Năm, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Đánh giá từ khách hàng
NIZAM
Chicken Tikka Masala
Oven roasted chicken in a rich onion-tomato gravy, flavoured with pleasantly bitter dry fenugreek leaves & furter Gà nướng nấu trong nước sốt và chua, hành tây, lá càri khô
Keema Mutter
Dish of hydrabadi, minced lamb with green peas cooked with mustard garlic and chilli Thịt cừu xay nấu với đậu hà lan trong nước sốt mù tạc, tỏi ớt, cay vừa
Lagan Ke Pasliyan
Lamb chops grilled in earthen oven and tempeared with ginger corriander cramelized onion and yoghurt Sườn cừu nướng nấu với sốt gừng, rau mùi, hành tây, sữa chua
Aloo baingan Masaledar
Eggplant and potato cooked with Indian spices onion Cà ri cà tím, khoai tây với cà chua và hành tây, cay vừa
Kadhai Chicken
Chicken cooked with onion-tomatoes masala, served with a thick gravy Gà nấu với cà chua, hành tây, ớt Đà Lạt với gia vị trong nước sốt cay
Hyderabadi Haleem
Lamb & porridge cooked together best enjoyed with brown onion, mint, lemon & fresh corriander Cà ri thịt cừu, gà nấu với hành tây, bạc hà, chanh và rau mùi
Murgh Tawa
Chicken cooked in convex pan with traditional indian spices Thịt gà nấu trên chảo với gia vị Ấn Độ
Phaldari Kofta
Raw banana and spinach dumplings in a onion, tomato and coriander Chuối xanh, cải bó xôi viên nấu với sốt hành tây, cà chua, rau mùi
Aam Dal
Lentils prepared cumin, cloves, cinnamon and spices with raw mangoes Đậu lăng nấu với hạt thì là, đinh hương, quế và xoài xanh
Guncha Wa Keema
Flowrets of cauliflower cooked on dum, with red & yellow bell peppers Súp lơ trắng nấu với ớt chuông đỏ và vàng
BREADS FROM TANDOOR
Butter Naan
Bánh mì Ấn Độ với bơ
Garlic Naan
Bánh mì Ấn Độ với tỏi
Cheese Naan
Bánh mì Ấn Độ với phô mai
Plain Naan
Bánh mì Ấn Độ nướng trong lò Tandoor
Tandoori Roti
Bánh mì roti nướng trong lò Tandoor
Laccha Paratha
Bánh mì được làm từ bột thô với nhiều lớp tròn và nướng trong lò Tandoor
Bullet Naan
Bánh mì Ấn Độ với ớt xanh
GRILLED INDIAN BREADS
Phulka
Bánh mì được làm từ bột thô áp chảo
Bhatoora
Bánh mì Bhatura chiên
Pudina Paratha
Bánh paratha với rau thơm, bạc hà nướng trong lò Tandoor
Aloo Kulcha
Bánh mì Ấn Độ với nhân khoai tây
Assorted Bread Basket
Rổ bánh gồm roti, naan, paratha, kulcha
Keema Naan
Bánh mì Ấn Độ với nhân thịt cừu băm nhỏ
Onion Kulcha
Bánh mì Ấn Độ nhân hành tây
Paneer Kulcha
Bánh mì Ấn Độ nhân đậu sữa
KATHI ROLLS
Chicken Kathi Roll
Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and indian classic - chicken tikka Bánh naan mỏng cuốn với thịt gà nướng, hành tây, gia vị Ấn Độ
Paneer Kathi Roll
Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and the classic paneer tikka Bánh naan mỏng cuốn với đậu sữa nướng, hành tây, gia vị Ấn Độ
Gosht Seekh Roll
Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and lamb kabab Bánh naan mỏng cuốn với thịt cừu, hành tây, gia vị Ấn Độ
Chicken Kathi Roll With Egg
A fluffy omelet of one egg served as a wrap smothered with chicken tikka, red onions and mint sauce Bánh naan mỏng cuốn với thịt gà nướng, trứng, hành tây, gia vị Ấn Độ
NAWAB
Gosht Nihari
Overnight simmered select pieces of lamd, flavoured with saffron Cà ri cừu hầm với saffron và gia vị
Dal Panchmel
Five kinds of lentils mixed together and cooked, a popular dish from Rajasthan Năm loại đậu lăng nấu chín cùng với các loại gia vị
Murgh Rara
Chicken and chicken mince slowly cooked with traditional herbs & spices in a rich tomato & brown onion gravy Thịt gà nấu với thảo mộc và gia vị, cà chua, hành tây
Adraki Aloo Gobi
Flowrets of cauliflower cooked on dum, with red & yellow bell peppers Súp lơ nấu với ớt chuông đỏ và vàng
Dhingri Mutter
Tempered seasonal vegetables in a silken spinach gravy Các loại rau củ theo mùa nấu với sốt cải bỏ xôi
Mirch Baingan Ka Salan
Baby aubergines cooked to perfection with Salan chillies -a secundrabad favourite! Cà tím baby nấu với ớt và các loại gia vị Ấn Độ
Mahi Tikka Masala
Darn of sole fish cooked in ginger garlied paste and Indian spices Cá quả file nấu trong sốt gừng tỏi
Jheenga Dum Nisha
Jumbo prawns cooked in shell in an aromatic tomato gravy Tôm tươi nấu với nước sốt cà chua
Dal Dumpukht
Arhad dal cooked with curd Đậu xanh Ấn Độ nấu với sữa chua
Palak Kofta Carry
Spinich dumplings cooked in a spicy gravy made from onion chill & tomato Cải bó xôi viên nấu với nước sốt làm từ hành tây, ớt và cà chua
BAGICHA
Chicken Tikka Salad
Boneless chicken tikka mixed with onions, tomatoes, capsicum & spices Salad thịt gà nướng với hành tây, cà chua, ớt chuông và các loại gia vị
Greek Style Salad
Indian style salad lettuce, cucumber, tomato, olives, bell pepper & cottage cheese. Salad dưa chuột, cà chua, ô liu, xà lách, ớt chuông, phô mai
Green Salad
Fresh garden vegetable salad Salad dưa chuột, cà chua, hành tây thái lát
SOUP'S
Dal Shorbedar
Lentil soup flavoured with coriander and cumin seeds Soup đậu lăng nấu với rau mùi và hạt thì là
Hot & Sour Soup Vegetable
Spicy & sour soup made with soya, chilli and vinegar Soup chua cay nấu với đậu nành, rau củ hoặc gà
Tamatatulsi Shorba
Fresh & delectable soup of ripe tomatoes with aromatic herbs & spices Soup cà chua chín nấu với các loại gia vị và lá thơm
Murgh Shorba
Chicken soup with Indian herbs and spice Soup gà nấu với các loại gia vị và thảo mộc
Sweet Corn Soup Chicken
Minced chicken/vegetable with american corn Egg drop with american corn Soup thịt gà hoặc rau củ
Sweet Corn Soup Vegetable
Chưa có mô tả
Hot &Sour Soup Chicken
Chưa có mô tả
BIRYANI
Dum Rice
Plain basmati cooked to perfection with milk on dum Cơm trắng Ấn Độ
Moradabadi Biryani
Spicy preparation of chicken cooked with basmati rice & split whole green chilli Cơm rang với thịt gà và nhiều loại gia vị
Jeera Pulao
Long grain basmati rice with cumin seeds Cơm gạo basmati rang với hạt thì là Ấn Độ
Gosht Dum Biryani
Aromatic awadhi preparation of lamb cooked with long grain rice, with saffron & known onion, finished on dum Cơm rang với thịt cừu và nhiều loại gia vị
Subz Biryani
Vegetables and basmati rice cooked with golden sela on dum & seasoned with saffron Cơm gạo basmati rang với các loại rau và gia vị
Chicken Fried Rice
Steam rice stir-fried in a work with chicken and eggs Cơm rang rau củ, thịt gà, trứng
Yakhni Pulao (lamb)
A kashmiri preparation of lamb & long grain rice, flavoured with cardamom and mace Cơm rang với thịt cừu, không cay
Mattar Pulao
Basmati rice cooked with tempered green peas & cumin Cơm gạo basmati rang với đậu hà lan
Kabuli Biryani
Chickpeas and basmati rice cooked with golden sela on dum & seasoned with saffron Cơm gạo basmati rang với hạt đậu gà, saffron và các loại gia vị
Prawn Dum Biryani
Aromatic awadhi preparation of prawn cooked with long grain rice, with saffron & known onion, finished on dum Cơm rang với thịt tôm và nhiều loại gia vị
Yakhni Pulao (Chicken)
A kashmiri preparation of chicken & long grain rice, flavoured with cardamom and mace Cơm rang với thịt gà, không cay
Vegetable Fried Rice
Steam rice stir-fried in a work with mixed vegetable Cơm rang rau củ
SHURUAT
Allahabadi Samosa
An all time favourite indian passtime snack, from the holy city Bánh rán với nhân khoai tây và đậu hà lan 2 miếng/suất
Gobi Manchurian
Cauliflower cooked with capsicum,onion, chilli & corriander Súp lơ trắng nấu hành tây, ớt, tỏi và gừng và rau ngò
Fried Appalam
Bánh đa Ấn Độ nướng hoặc chiên
Chicken 65
South Indian favourite of curry flavoured chicken morsels spiked with pepper & chilli Gà lọc xương ướp tỏi, gia vị và chiên theo kiểu đặc trưng của miền nam Ấn Độ
Roasted Papad
Bánh đa Ấn Độ nướng hoặc chiên
Chilli Paneer
Cottage cheese cooked with fresh capsicum in a thick gravy with spices Đậu sữa xào ớt chuông, hành tây, ớt sừng và nước tương
Chilli Chicken
Boneless chicken cooked with capsicum in a thick gravy of Indian spices Thịt gà không xương nấu với ớt chuông xanh và nước tương
Galaouti Kabab
The king of robust kababs, overpowers your senses with saffron, desi ghee, kasmiri chili, smoked clove & unified in one kabab Thịt cừu viên với đậu xanh Ấn Độ
Chilli Potato
Baby potato cooked with fresh capsicum, onion, chilli with soya sauce dry Khoai tây xào tỏi và gừng, hành tây, ớt sừng và nước tương
Shammi Kabab
Lamb & broken wheat ground together, griddled to perfection Thịt cừu viên
Hara Kabab
Speciality of Lucknow, spinach ground with Indian spices with a stuffing of nuts & raisins, finished on a griddle Đặc sản của thành phố Lucknow, cải bó xôi nghiền với hạt điều, gia vị Ấn Độ nướng trên chảo
Masala Papad
Bánh đa Ấn Độ nướng hoặc chiên, ăn kèm với salad chua cay
RAITA
Mixed Raita
Sữa chua trộn với hành tây, cà chua, rau ngò
Boondi Raita
Sữa chua trộn với nhiều loại gia vị Ấn Độ
ANGAR SE
Murgh Angar
Spicy chicken morsels marinated with kashmiri chilli & curd Thịt gà không xương, ướp gia vị và nướng trong lò Tandoor
Murgh Malai
Melt in your mouth chicken morsels macerated in garlic cream Lườn gà ướp kem tươi, sữa chua, gia vị và nướng trong lò Tandoor
Tandoori Murgh Half
Whole chicken marinated overnight in tandoor masala & finished in a tandoor -an all time favourite! Gà nguyên con ướp gia vị, để qua đêm nướng trong lò Tandoor
Tandoori Broccoli
Fresh broccoli marinated with spices & grilled in the tandoor, served with green mint sauce Súp lơ xanh ướp gia vị & nướng trong tandoor, ăn kèm sốt bạc hà xanh
Tangari Kabab
Chicken drumstick marinated in a cashew paste, hung curd & spices rilled in tandoor & cooked with a dalcheeni Đùi gà ướp gia vị nướng trong Tandoor
Dahi Ke Kabab
Stuffed hung curd mixed with spices and herbs, grilled in the pan Bánh mì gối nhồi sữa đông, gia vị và thảo mộc chiên trên chảo
Tandoori Bharwa Mushroom
Barbequed fresh mushroom flavoured with mustard & pickle spice, stuffed with seasonal vegetables Nấm ướp với gia vị Ấn Độ và nướng trong lò Tandoor
Burrah Grilled Lamb Chops
Cinnamon scented lamb chops chargrilled and seasoned with zesty spices Sườn cừu ướp với quế và các loại gia vị nướng trong lò Tandoor
Paneer Amritsari
Crispy fried cottage cheese marinated with spices& herb Đậu sữa chiên giòn ướp với gia vị và thảo mộc
Vegetarian Kabab Platter
Mixed of assorted vegetarian kabab’s of the day Đĩa gồm nhiều loại kabab chay
Kakori Kebab
Juicy minced lamb roasted with spices and aromatic oils and char grilled in the tandoor oven.
Non-Veg Kabab Platter
Mixed of assorted non-vegetarian kabab’s of the day Đĩa gồm các loại kabab không chay
Ajwaini Mahi Tikka
Fish marinated with yoghurt, carom seeds and spices, grilled in the clay oven Cá quả file ướp với sữa chua, hạt carom và gia vị nướng trong lò Tandoor
Achari Paneer Tikka
Picked cottage cheese steak marinated with yellow chili powder, cumin & finished in a tandoor Phô mai tươi tẩm ướp với dưa muối Ấn Độ, gia vị và nướng cùng với hành tây, ớt Đà Lạt và cà chua
Mushroom Kurkure
Deep fried crispy stuffed button mushroom Nấm nhồi phô mai chiên
Pudina Paneer Tikka
Cottage cheese steak marinated with fresh mint & corriander finished in a tandoor Đậu sữa tẩm ướp với lá bạc hà, lá mùi và gia vị nướng trong lò Tandoor
Kastoori Murgh
Chicken morsels flavoured of fenugreek, hung curd & spices and grilled Thịt gà ướp gia vị, sữa đông nướng
Raunaqeen - E - Ghost Seekh
Mace & saffron spiked minced lamb kabab, finished in a tandoor Thịt cừu xay ướp gia vị và nướng
Aathish -E-Aloo
Baby potatoes skewers marinated with indian spices, herbs & hung curd Xiên khoai tây bé ướp với gia vị Ấn Độ, thảo mộc & sữa chua
Murgh Seekh Kabab
Minced chicken tempered with cheese, chilli & Indian spices Thịt gà xay ướp gia vị nướng
Tandoori Murgh Full
Whole chicken marinated overnight in tandoor masala & finished in a tandoor -an all time favourite! Gà nguyên con ướp gia vị, để qua đêm nướng trong lò Tandoor
Tandoori Pomfret
Pomfret fish marinated in chilli, cumin and coriander powder roasted in clay oven Cá chim ướp ớt, thì là, bột rau mùi và nướng trong Tandoor
Tandoori Jheenga
Jumbo prawns macerated with lemon & carrom, cooked in clay oven Tôm sú ướp với nước cốt chanh và gia vị nướng trong lò Tandoor
MAHARAJAS
Dal Dalcheeni (Dal Makhni)
Black urad lentil cooked overnight with butter & tomatoes Cà ri đậu đen nấu với sốt kem, sốt bơ và cà chua
Gosht Rogan Josh
Lamb cooked with ratan joth - a kashmiri delicacy Cà ri dê không xương nấu đặc biệt
Palak Paneer
Cottage cheese commered in spinach puree tempred with ginger & femugreek Đậu sữa nấu với cải bó xôi, gừng và gia vị Ấn Độ
Murgh Makhani
Clay oven roasted chicken finished in makhni gravy Cà ri gà rút xương nướng, nấu với sốt cà chua, bơ, hạt điều, không cay
Paneer Makhani
Cottage cheese cubes in a rich onion- tomato gravy, flavoured with pleasantly bitter dry femugreek leaves & further enriched with cashewnut paste Đậu sữa nấu với sốt kem, cà chua, hạt điều, không cay
Murgh Vindaloo
Chicken cooked with potatoes in a very hot vindaloo thick gravy Cà ri gà nấu với khoai tây trong nước sốt cay
Fish Goan Curry
A favorite curry dish from goan Cá lọc xương, cắt miếng nấu với sốt me cay
Mutton Rara
Mutton and minced meat slowly cooked with traditional herbs & spices in a rich tomato & brown onion gravy Cà ri cừu không xương nấu với các loại thảo mộc và gia vị truyền thống trong nước sốt cà chua và hành tây
Pindi Chole
A preparation from the fertile land of punjab - chick peas cooked with dry Indian spices Đậu gà nấu với sốt cà ri đặc
Paneer Tikka Masala
Grilled cottage cubes in a rich onion- tomato gravy, flavoured with pleasantly bitter dry fenugreek leaves & furter enriched with cashewnut paste Phô mai nấu với nước sốt thịt và gia vị
Kadai Vegetable
Fresh garden vegetables cooked with coriander seeds & whole red chillies Cà ri rau củ nấu với hạt mùi và ớt
Murgh Bawli Handi
Chicken morsels cooked with onion & yellow chilli gravy Cà ri gà nấu với hành tây và sốt ớt
Bhindi Dopyaza
Crisp stir fried okra tossed in a semi-dry onion tomato masala & seasoned with kasoori methi which gives this dish its unique flavor Đậu bắp rán rồi nấu với hành tây, cà chua, gia vị Ấn Độ
Tadkhey Wali Daal
Yellow moong lentil cooked to perfection, tempered with brown onion & garlic, garnished with fresh corriander Cà ri đậu lăng, cay vừa
Kadhai Kofta
A twist in tale - dumpling of vegetable brunoise simmered in an onion & tomato gravy Cà ri rau củ viên nấu với sốt hành tây, cà chua
Chingri Malai Curry
Creamy coconut milk curry with prawns & flavoured with poppy seeds & mustard. Cà ri tôm nấu với nước cốt dừa và nghệ
Kadhi Pakora
Curd & gram flour simmer in silken gravy with gramflour dumpling Sữa chua và bột gram nấu với sốt đậu xanh Ấn Độ
Meen Moilee
Sole marinated with turmeric simmered in coconut milk & yellow chilli gravy Cà ri cá nấu với nghệ, nước cốt dừa và sốt ớt
KUCH KHAAS MITHAAAS
Ras Malai
Soft spongy milk dumpling soaked in saffron reduced milk Bánh sữa xốp mềm ngâm trong sữa saffron
Jamun Khaas
Mawa (fried) dumplings soaked in honey syrup and served hot Bánh hình tròn nấu với nước siro đường có hương vị saffron, bạch đậu khấu
Trio Of Indian Dessert
Malai firni, gulab jamun and rasmalai Malai firni, jamun khaas và ras malai
Matka Malai Kulfi
Indian ice cream made with milk and almonds Kem Ấn Độ với sữa và hạnh nhân
Malai Firni
Sweet rice pudding with condensed saffron milk Bánh pudding gạo với sữa và saffron
Quán ăn lân cận
Ân Ân - Đồ Ăn Vặt Cầu Diễn
HV Food - Ăn No, Ăn Vặt, Ăn Nhanh
Ân Ân Foods
Ăn Vặt Thiện Ân
Trà Sữa Ân Ân
DFood : Ăn No - Ăn Vặt