Ốc Vi Sài Gòn - Gia Ngư

Nếu có điều gì chưa hài lòng hoặc nhân viên làm sai thiếu vui lòng gọi về 0888323342. Ốc Vi sẽ giải quyết nhanh chóng.

10 quả trứng cút lộn sẽ sốt với nước me siêu ngon của quán. Chua chua ngọt ngọt béo béo của tóp mỡ và lạc rang.

Hàu sữa nướng mỡ hành béo và thơm (2 con)

Hàu sữa nướng phomai bò cười béo ngậy.

2 con Hàu sữa nướng muối ớt xanh ăn cay cay thơm thơm. Muối xanh không nhiều như trong ảnh đâu ạ. Vị sẽ cay khách ăn rất cuốn.

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Sốt me chua chua ngọt ngọt rất hợp với ốc sò. Quán có kết hợp với tỏi phi vàng ươm

2 bánh chuột đặc ruột thơm lừng.

Rau muống trồng nước đọt non cọng mềm xào với tỏi món ăn kèm lý tưởng cho thực đơn đỡ ngấy. Do đóng gói vận chuyển nên rau muống không được xanh như ăn tại quán mong khách thông cảm ạ.

Chấm hải sản hoặc thịt đều rất ngon ạ. Bảo quản ngăn mát dùng trong 2 tuần.

Rau Tiến Vua ăn giòn sần sật được đảo nhanh trên bếp với dầu hào và tỏi thơm. Khách thông cảm ship đi đóng nắp hộp nên sẽ bị giảm độ xanh mướt hơn hơn tại chỗ ạ.

Khoai tây chiên với dầu sạch nên khách ăn hoàn toàn yên tâm ăn.

Món đặc sản miền Tây cổ hũ dừa hay còn gọi là đọt non của cây dừa được thái lát mỏng và có vị ngọt và hơi beo béo dừa. Được trộn qua nước sốt siêu đỉnh chua ngọt mặn ăn cùng nước chấm chua ngọt.

Trà Thái Nguyên được ủ và pha với nước cốt tắc (quất) và đường theo tỷ lệ nhất định của quán. Giải phát lý tưởng cho khách.

Thức uống quen thuộc của người dân Sài Gòn. Nước sâm nấu từ 100% thiên nhiên, rong biển, nhãn nhục, lá nếp (dứa). Uống giải nhiệt và không lo mất ngủ.

Thợ lặn sâu xuống biển đem lên cạy lấy mỗi phần cồi đây là món ăn lắm công phu. Cồi trai ăn ngọt thịt sốt nước bơ tỏi đỉnh quán cực hợp. Khách nhớ gọi kèm bánh mì chấm nữa nhé.

Thợ lặn sâu xuống biển đem lên cạy lấy mỗi phần cồi đây là món ăn lắm công phu. Cồi trai ăn ngọt thịt phết nướng muối ớt chỉ cay nhẹ nướng trên than hoa vừa ráo chấm muối ớt xanh nữa ạ.

Cốt dừa gây thương nhớ vị ngọt và mặn mặn của thịt ốc cực ngon. Ốc len đã chặt đuôi để khách dễ ăn. Cốt dừa tươi tự vắt. Suất cỡ 1 bát con. Đúng kiểu SG sẽ không có dừa thái sợi trải trên mặt.

Ốc Mít size nhơx hấp lá chanh và sả là món quốc dân của tín đồ ăn. Nước chấm là linh hồn của món xin mời cả nhà thẩm.

Ốc Mít sẽ thơm mắm nhĩ có thêm gia vị và sả thái mỏng. Món này phải thiệt cay ăn mới thích.

Ốc Mít size nhỡ được ngâm sạch rồi mới nướng vị tiêu đen cay cay có vị ngọt nhẹ của mạch nha. Món có mùi thơm đặc trưng riêng ăn rồi sẽ nhớ mãi.

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Ốc Bông sốt bơ vị ngon khó cưỡng của mùi bơ thơm ngát đừng quên đặt thêm bánh mì chấm sốt nữa ạ.

Sốt trứng muối ngon bất bại của quán do vận chuyển xa sốt có thể đặc lại khách về hâm lò vi sóng 20s là ngon ngất ngây. Đừng quên đặt bánh mì để chấm cùng nha khách.

Sốt me chua chua ngọt ngọt rất hợp với ốc sò. Quán có kết hợp với tỏi phi vàng ươm.

Vị muối của quán “độc quyền” thịt ốc không bị quá mặn. Lớp muối ớt bám bên ngoài vỏ. Nếu thích cho vài giọt quất sẽ rất thơm hơn.

Răng mực ống câu tay từ ghe mực được phơi 1 nắng nên ghe lấy răng mực làm sạch qua bàn tay đầu bếp chế biến món xào bơ tỏi nước sốt tạo nên thương hiệu Ốc Vi Saigon của chúng tôi.

Răng mực ống câu tươi ngon được rửa sạch lấy phần răng cứng khách ăn thoải mái tận hưởng độ sần sật và vị cay nhẹ của sate sả ớt đừng quên gọi thêm bánh mì để ăn cùng cho ngon nhé.

Sốt me chua chua ngọt ngọt rất hợp với ốc sò. Quán có kết hợp với tỏi phi vàng ươm

Sốt bơ siêu đỉnh của quán xào với ốc mỡ được khách rất yêu thích có kèm thêm tóp mỡ beo béo.

Sốt trứng muối ngon bất bại của quán do vận chuyển xa sốt có thể đặc lại khách về hâm lò vi sóng 20s là ngon ngất ngây. Đừng quên đặt bánh mì để chấm cùng nha khách.

Khác với kiểu rang muối ớt. Vỏ ốc bám muối hơi dẻo dẻo bám đều sả băm khi ăn thịt ốc hương rất thơm cực mê. Cách rang này là sự sáng tạo của nhà em.

Chưa có mô tả

Vị muối của quán “độc quyền” thịt ốc không bị quá mặn. Lớp muối ớt bám bên ngoài vỏ. Nếu thích cho vài giọt quất sẽ rất thơm hơn.

Ốc Hương chấy với tỏi phi thơm cùng với tóp mỡ beo béo. Vị này của quán là không giống bất kỳ quán nào.

Chưa có mô tả

Ốc Hương xào bơ toir rất ngon ăn cùng tóp mỡ. Khách mê cay thì đừng bỏ qua món này của Ốc Vi.

Ốc tỏi được lấy thịt xào với bơ tỏi thơm lừng đừng quên gọi kèm bánh mì để chấm nhé cả nhà. Phần 1 người thôi ạ.

Con ốc tỏi lấy ruột thái lát. Con ốc tỏi nướng muối ớt vị cay mặn và có chút ngọt. Thịt ốc thơm lừng mùi tỏi giòn giòn.

Ốc tỏi vàng thịt dày kết hợp với sa tế cay cay kết hợp với gừng và sả ớt cùng hành tây hoà quyện với nhau không hề bị tanh tẹo nào.

Ốc Nhảy đặc sản biển Bình Thuận thịt ốc ngọt liệm hàng thiên nhiên nên số lượng hạn chế theo mùa.

Ốc Nhảy đặc sản biển Bình Thuận thịt ốc ngọt liệm hàng thiên nhiên nên số lượng hạn chế theo mùa.

Ốc Nhảy Đỏ Nha Trang thịt ngọt và thơm hàng tự nhiên ghe lưới.

Móng tay được quán làm sạch ruột mới sốt với bơ tỏi nước sốt đỉnh của quán nhà em là đây.

Cam kết ốc móng tay siêu sạch sạn được bếp làm sạch sạn cát xào thơm với tỏi. Rau muống do vận chuyển đậy nắp khi nóng nên màu xanh sẽ không được mướt nữa. Khách thông cảm.

Chưa có mô tả

Món ngon không thể chối từ. Ốc Móng tay làm sạch sạn xào với mỡ hành và thật nhiều hành hoa thêm tí hành khô.

Rau tiến vua giòn giòn sần sật được xào với ốc móng tay tươi ngon đảm bảo sạch sạn cát rất dễ gây nghiện và chống ngấy đó cả nhà.

2 con sò dương nướng mỡ hành béo ngậy giòn rụm với hành lạc.

Sò huyết nướng khách thích ăn tái (còn huyết), hay chín vừa thì ghi chú cho quán để làm vừa ý khách.

Sò huyết chuẩn miền nam nhiều huyết chấy với tỏi và tóp mỡ.

Sò dương hấp sơ sơ chế sạch lấy thịt xào với bơ tỏi và có thêm tóp mỡ giòn giòn beo béo. Lưu ý: khi giao đến khách Ốc Vi không có kèm vỏ để tiện cho khách chấm bánh mì.

Sốt me chua chua ngọt ngọt rất hợp với ốc sò. Quán có kết hợp với tỏi phi vàng ươm

2 con sò dương nướng phomai béo ngậy.

Chem chép nướng mỡ hành được yêu thích tại quán. Được sống ở nước lợ nên mình ngọt thịt. Đảm bảo ăn 1 lần là ấn tượng. 1 phần khoản 10 con ạ.

Phần 6 con sò điệp nưỡng mỡ hành béo thơm

Sò điệp gồm 6 con nướng phomai bò cười béo ngậy.

Suất gồm 7~8 con được hấp với sả và ớt giúp cho món ăn thơm và vừa vị chấm với muối ớt xanh ngon miễn chee

Phần 6 con sò điệp nướng sốt đặc biệt của quán cay tê cực rất phê. Món này mà thử rồi sẽ nghiện mất thôi. Vị cuốn vô cùng. Cay tê chuẩn vị.

Phần gồm 7~8 con nướng sốt tiêu đen Phú Quốc vị cay và mặn ngọt của mạch nha.

Suất 7~8 con vẹm xanh rất béo hấp nước Thái chua chua và ngọt ngọt rất thơm mùi sả và mùi rau gia vị.

Vị muối của quán “độc quyền” lớp gia vị bên ngoài hơi ướt ướt bám đều bên ngoài vỏ càng nhâm nhi với cốc bia nữa là ngon đúng điệu.

Chưa có mô tả

Sốt me chua chua ngọt ngọt rất hợp với ốc sò. Quán có kết hợp với tỏi phi vàng ươm

Tôm sú đang bơi hồ size 3 con = 1 lạng tẩm ướp muối ớt và gia vị nướng than hoa chấm muối ớt xanh ngon tuyệt vời.

Cá kèo tươi sống ướp gia vị muối ớt có độ cay vừa phải được nướng trên than lửa hồng

Chưa có mô tả

Mực ống Cô tô siêu giòn và rất ngọt. Phần có 8~12 con hấp chấm mắm gừng ớt.

Khách mê món này của nhà em lắm Mực chiên với bơ và tóp mỡ đừng quên gọi kèm bánh mì để chấm sốt. Người già trẻ nhỏ đều mê mẩn em này hết luôn.

Mực Phú Quốc nổi tiếng mình mực dày giòn ngọt lịm ăn miếng nào là đáng tiền miếng ấy ạ.

Cơm chiên với mực và tôm thái hạt lựu cùng cà rốt và ngô ngọt (bắp Mỹ) đảo đều tay trên chảo với quả trứng gà. Chiên dậy mùi thơm.

Tự hào về món ăn đặc sản miền Tây. Khô cá sửu xay nhuyễn trộn với cơm rang món này là đặc sản miền tây sông nước miền Tây. Món nên thử tại Ốc Vi

Tôm được áo 1 lớp gia vị mặn ngọt hài hoà đảo cơm chiên với trứng tỏi thơm thơm bắt vị cực. Món này ăn kèm với vài lát dưa chuột aj

Lặp xưởng tươi nhà làm và tôm khô cà mau con vừa nhưng ngọt liệm không bị sạn cát như tôm biển. Cơm được chiên với đậu ve và trứng tạo nên hương vị rất riêng của quán.

Cháo hầm nhừ sánh với ruột ngao cùng gừng thái chỉ.

Hàu sữa nấu cùng cháo sánh hầm mềm nhừ dẻo ăn cùng hành lá - hành khô phi

Chưa có mô tả

Cháo ninh nhừ tơi nấu với tôm nõn bóc thái hạt lựu. Hành lá , hành phi, tiêu.

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Nui xào với tôm mực và rau cải.

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Cồi trai xào chung với rau muống và mì gói thật sự là món ăn cuốn hút. Cồi ngọt thịt ăn với rau đỡ ngấy và rất thơm.

Chưa có mô tả

Miến xào với nõn bề bề và mộc nhĩ cùng cà rốt thái sợi.

Chưa có mô tả

Ốc móng tay làm sạch bụng không bị sạn khách yên tâm thưởng thức. Món này sẽ cực cuốn ạ.

Lẩu cá kèo vị nước dùng thanh và có vị chua nhẹ. Cá khoản 25 con Lẩu dành cho 4 người dùng. Chuẩn vị và ăn kèm rau: bông bí, so đũa, rau đắng, điên điển, rau muống, lá giang.

Lẩu Thái có vị chua ngọt kết hợp với nhân lẩu: tôm sú, mực , ngao , cá , thanh cua, rau và nấm theo mùa như bông bí, điên điển, hoa chuối, cải thảo, nấm kim châm.

Nước lẩu vị chua nhẹ và thanh. Nhân lẩu: vẹm, ốc móng tay, ốc hương , ốc mỡ , ốc bông , hàu , ốc tỏi , ngao. Ăn kèm rau tía tô, rau cải thảo và một số rau theo mùa miền nam rất ngon.

Lẩu mắm cá Linh quen thuộc với người miền sông nươcs. Lẩu dành cho 4-6 người dùng. Chuẩn vị mắm Đồng Tháp và ăn kèm rau: bông bí, so đũa, hoa súng, kèo nèo, rau đắng, điên điển, rau muống.