Long Geylang - Cháo Ếch Geylang & Dimsum - Nguyễn Công Trứ
81 Nguyễn Công Trứ, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP. HCM
Đánh giá chi tiết
- Món ăn ngon, tươi
- Phục vụ nhanh
- Giá hợp lý
- Không gian hơi nhỏ
- Giờ cao điểm đông
Đánh giá từ khách hàng
Cháo ếch Singapore
Ếch sốt kiểu Singapore (2 con)
Chỉ có phần ếch không có cháo (Frog with dried chilli and ginger “Gong Bao”)
Ếch sốt kiểu Singapore (1 con)
Chỉ có phần ếch không có cháo. (Frog with dried chili and ginger “Gong Bao”)
Ếch sốt kiểu Singapore (3 con)
Chỉ có phần ếch không có cháo (Frog with dried chili and ginger “Gong Bao”)
Món ăn
Há cảo tôm tươi
(Steamed shrimp dumpling “ha kau”)
Món thêm
Cháo trắng (nhỏ)
(Plain Porridge small size)
Cháo trắng (lớn)
(Plain Porridge big size)
Cơm trắng (nhỏ)
(Steamed rice small size)
Cơm trắng (lớn)
(Steamed rice big size)
Dimsum - Món hấp
Xíu mại gạch cua
(Steamed shrimp & pork “shao-mai”)
Chân gà hấp tàu xì
(Steamed chicken feet with black bean)
Bánh cuốn tôm tươi
(Steamed rice pepper roll with shrimp)
Há cảo tôm tươi
(Steamed shrimp dumpling “Ha Kau”)
Sủi cảo Tứ Xuyên
(Steamed shrimp, pork dumpling with black vinegar & chilli oil)
Bánh xếp sò điệp
(Dumpling shrimp, scallop and vegetable)
Đậu hủ ky tôm hấp dầu hào
(Steamed spring roll with shrimp & pork)
Bánh bao xá xíu
(Steamed BBQ Pork Bun)
Bánh bao Thượng Hải
(Steamed pork dumpling “shanghai” style)
Bánh cuốn xá xíu
(Steamed rice pepper roll with BBQ pork)
Bánh cuốn Vịt quay Bắc Kinh
(Steamed rice pepper roll and Peking duck)
Sườn non hấp khoai môn tàu xì
(Steamed pork rib with taro & black bean)
Bao tử bò sốt sa tế
(Beef stomach with satay sauce)
Bánh túi vàng
(Steamed shrimp, pork and vegetable)
Bánh xếp vi cá hải sản
(Seafood dumpling and shark fin soup)
Xôi nếp lá sen hấp
(Steamed sticky rice with chicken, mushroom and salty egg)
Dimsum - Set 2
Nếu hết món Bánh Bao Thượng Hải sẽ Thay thế bằng Bánh xếp túi vàng
Bao tử hấp tiêu
(Pork stomach with black pepper sauce)
XÍU MẠI ĐẶC BIỆT LONG GEYLANG
Steamed shrimp, pork and frog "Special shao-mai"
Dimsum - Set 1
Hết bánh bao xá xíu sẽ được thay bằng bánh bao trứng sữa
Bánh xếp Triều Châu
(Dumpling shrimp pork & vegetable)
Bánh củ cải lạp vị hấp
(Steamed radish cake with meat)
Bánh xếp thanh cua
Chưa có mô tả
Bánh xếp vi cá hải sản
Seafood dumpling and shark fin soup
Bánh hẹ hấp
Steamed chives cake with shrimp & pork
Dimsum - Món chiên
Hoành thánh tôm chiên
(Deep fried shrimp wonton)
Bánh cuốn xào tương X.O
(Pan fried rice spring roll cake with X.O sauce)
Đậu hủ ky tôm chiên
Chưa có mô tả
Càng cua bách hoa (1 cái)
(Deep fried stuffing crab claw)
Chả giò hải sản hạnh nhân
(Deep fried spring roll with shrimp, banana & almond)
Bánh củ cải xào tương X.O
(Pan fried radish cake with X.O sauce)
Bánh hẹ chiên
(Pan fried chives cake & pork)
Bánh củ cải chiên trứng
(Pan fried radish cake with waxed meat & egg)
Bánh củ cải chiên
(Pan fried radish with waxed meat)
Xôi nếp lá sen chiên trứng
(Pan fried sticky rice with chicken, mushroom & salty egg)
DIMSUM MIX CHIÊN
Mix Fried Dimsum
Món ngọt
Bánh bao kim sa
(Steamed egg york custard bun “liu sha bao”)
Bánh bao trứng sữa
(Steamed egg york custard bun)
Quy linh cao
(Jelly and honey)
Món cháo
Cháo bắc thảo thịt bằm
(Minced pork congee with century egg)
Cháo thịt bằm
(Minced pork congee)
Cháo cá lóc phi lê
(Fish fillet congee)
Cháo Bào Ngư Thịt Bằm
Abalone congee with minced meat
Cháo Tôm tươi
Fresh Prawn Congee
Cháo thịt bò bằm bắc thảo
Minced beef congee with century egg
Cháo sò điệp thịt băm
minced scallop congee with minced pork
Cháo thị bò bằm
Minced beef congee
Món ăn nhẹ
Bánh bao chiên (5 cái)
bánh không nhân (Fried Dumpling)
Sụn gà rang trứng muối
(Deep fried chicken knee cartilage with salted egg york)
Bồ câu quay - bánh bao
(Roasted pigeon)
Sụn gà rang tỏi ớt
(Deep fried chicken knee cartilage with chili & garlic)
Ếch rang trứng muối
(Deep fried frog with salted egg york)
Ếch rang tỏi ớt
(Deep fried frog with garlic & chili)
Tôm rang trứng muối
(Deep fried prawn with salted egg york)
Tôm sốt Singapore
(Chili Prawn Singapore Style)
Xà lách xoài hải sản
(Seafood mango salad)
Tôm rang tỏi ớt
(Deep fried prawn with chili & garlic)
GỎI MIẾN HẢI SẢN
seafood vermicelli salad
Rau cải xào
Cải HongKong xào tỏi
(Sauteed Cabbage with fresh garlic)
Đậu bắp xào tương Mã Lai
(Sauteed lady finger bean with samba sauce)
Cải HongKong xào dầu hào
(Sauteed Cabbage with oyster sauce)
Cải thìa xào dầu hào
(Sauteed bok choy with oyster sauce)
Rau muống xào tương Mã Lai
(Sauteed Kangkong with samba sauce)
Cải thìa xào nấm đông cô
(Sauteed bok choy with shiitake mushroom)
Rau muống xào tỏi
(Sauteed kangkong with fresh garlic)
Cải thìa xào tỏi
(Sauteed bok choy with fresh garlic)
CẢI BÓ XÔI XÀO TỎI
Sauteed spinach with garlic
Đậu bắp xào tương Mã lai
Sauteed lady finger bean with samba sauce)
Đậu hũ hải sản vĩ sắt
Sauteed seafood with tofu)
Cải Hongkong xào tỏi
Sauteed Cabbage with fresh garlic)
Đậu hũ Bản hiệu
Home made tofu
Rau muống xào tương Mã lai
Sauteed Kangkong with samba sauce)
Món canh - Tiềm
Canh củ sen sườn non
(Double boiled lotus with mini pork rib)
Bồ câu tiềm thuốc bắc (thố)
(Double boiled pigeon in chinese herbal)
Chân gà tiềm táo đỏ hạt sen
Chưa có mô tả
CANH CẢI BÓ XÔI THỊT BẰM
Spinach soup with minced pork
CANH CẢI THẢO THỊT BẰM
Chinese cabbage soup with minced pork
SƯỜN BÒ MỸ TIỀM THUỐC BẮC
Double boiled Beef ribs in Chinese herbal
A la carte
Gà hấp muối (1/2 con)
(Steamed chicken with salted)
Bò sốt tiêu đen
(Sauteed beef with pepper sauce)
Thịt cua chiên trứng
(Gried egg omelet with crab meat)
Gà hấp cải bẹ xanh (1/2 con)
(Steamed chicken with mustar vegertable)
SƯỜN KINH ĐÔ
"Kinh Do" pork ribs
ĐẬU HỦ TỨ XUYÊN
Mapo tofu
Gà hấp muối (1 con)
(Steamed chicken with salted)
Ếch sapo tay cầm
(Deep fried frog in claypot)
CÁ CHẼM/CÁ LÓC PHI LÊ SỐT CHUA NGỌT
Seabass/snakehead fillet with sweet and sour sauce
Gà hấp cải bẹ xanh (1 con)
(Steamed chicken with mustar vegertable)
Món Quay
Vit Quay Bac Kinh 1/2 Con (3 món)
1/2 Pekjing Duck
Vịt quay chặt 1/2 con + 4 cái bánh bao
Chặt sẵn (Roasted duck)
Vit Quay Bac Kinh (3 món)
Chưa có mô tả
Xá xíu
Chưa có mô tả
Vịt quay chặt 1 con + 6 cái bánh bao
Chặt sẵn (Roasted Duck)
Cơm
Cơm chiên hải sản
(Seafood fried rice)
Cơm ếch Lạp xưởng cá mặn tay cầm (1con)
Long Geylang’s special frog rice in claypot
Cơm chiên Dương Châu
(Yang Zhou fried rice)
Cơm chiên tôm cua
(Fried rice with crab and shrimp)
Cơm ếch Lạp xưởng cá mặn tay cầm (2con)
(Long geylang’s special frog rice in clay pot)
Hủ tiếu - Mì
Mì xá xíu
(Noodle with BBQ pork)
Hũ tíu xào bò khô
(Sauteed beef rice noodle)
Mì vịt quay xá xíu
(Noodle with roasted duck & BBQ pork)
Bún gạo xào Singapore
(Singapore Bee Hoon)
Mì xào phúc kiến
(Hokkien fried noodle)
Tôm miến tay cầm
(Prawn claypot with vermicelli)
Mì Vịt quay
(Noodle with roasted duck)
Mì xào mã Lai
Malaysia seafood noodle"Mee Goreng
Hũ tíu xào hải sản
(Sauteed rice noodle with seafood & vegetable)
Thức uống
TRÀ SỮA SINGAPORE
Singapore Milk Tea
CHANH DÂY TƯƠI ÉP
Fresh Passion Juice
CAM TƯƠI ÉP
Fresh orange juice
NƯỚC SUỐI
(Mineral Water)
NƯỚC NGỌT
Chưa có mô tả
THƠM TƯƠI ÉP
Fresh pineapple juice
SODA CHANH DÂY
Chưa có mô tả
TRÀ HOA CÚC
(Chrysanthemum iced)
NƯỚC ĐÁ CHANH
Fresh lemon juice
TÁO TƯƠI ÉP
Fresh apple juice
SODA CHANH ĐƯỜNG
(Soda with lemon & sugar)
CÀ RỐT TƯƠI ÉP
Fresh carrot juice
Hủ tíu/mì Hông Kông
Mì hoành thánh xá xíu
Wonton noodles soup with char siu
Mì hoành thánh
Wonton noodles soup
Mì xá xíu
Char Siu Noodles soup
Mì phúc kiến hải sản
Hookien mee soup with seafood
Hoành Thánh nước
Wonton soup
Hủ tíu cá
Rice noodles soup with snakehead fish fillet
Quán ăn lân cận